O Clube Esportivo Operário Várzea-grandense protocolou junto a Federação Matogrossense de Futebol, a sua desistência da Copa FMF – Edição 2021. Em ofício, o clube não divulgou o motivo da desistência. Com isso, a Copa FMF passa a contar com oito equipes na busca pelo título: Ação, Cuiabá, Dom Bosco, Grêmio Sorriso, Nova Mutum, Poconé, Sinop e União. O Luverdense também desistiu da competição.
A 1ª fase será disputada com as equipes jogando entre si, em turno único, classificando os quatro primeiros colocados para as semifinais em ida e volta, e com as finais sendo disputados, também em dois jogos.
A abertura da competição está prevista para o dia 29 de agosto. O campeão será um dos representes de Mato Grosso na Copa do Brasil de 2022.
