Neste artigo, vamos te ensinar a preparar deliciosos hambúrgueres com bacon, além de sugerir dois tipos de acompanhamentos para deixar sua refeição ainda mais saborosa. Vamos lá!
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 200g de bacon fatiado
- 4 pães de hambúrguer
- 4 fatias de queijo cheddar
- Sal e pimenta a gosto
- Folhas de alface
- Fatias de tomate
Modo de preparo:
- Divida a carne moída em 4 partes iguais e modele em formato de hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira aquecida, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes. Reserve.
- Na mesma frigideira, grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto de sua preferência.
- Enquanto os hambúrgueres grelham, corte os pães ao meio e leve ao forno preaquecido para tostar levemente.
- Quando os hambúrgueres estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada um e deixe derreter.
- Retire os pães do forno e monte os hambúrgueres: coloque uma folha de alface e algumas fatias de tomate sobre metade do pão. Em seguida, adicione o hambúrguer com queijo derretido e finalize com as fatias de bacon.
- Sirva os hambúrgueres acompanhados de acompanhamentos de sua preferência.
ACOMPANHAMENTOS
Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos para o hambúrguer com bacon:
- Batatas fritas rústicas:
- Descasque e corte as batatas em formato de palito.
- Em uma panela com óleo quente, frite as batatas até ficarem douradas e crocantes.
- Tempere com sal e, se preferir, adicione ervas como alecrim ou páprica para um sabor extra.
- Sirva as batatas fritas ao lado do hambúrguer, garantindo uma combinação clássica e deliciosa.
- Salada de coleslaw:
- Rale uma cenoura grande e um repolho pequeno.
- Em um recipiente, misture a cenoura e o repolho.
- Adicione maionese, vinagre de maçã e um pouco de açúcar a gosto, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva a salada de coleslaw como acompanhamento do hambúrguer, proporcionando uma opção refrescante e equilibrada.
Experimente essas combinações e desfrute de uma refeição completa e saborosa!
Imagem Ilustrativa
