Neste artigo, vamos te ensinar a preparar deliciosos hambúrgueres com bacon, além de sugerir dois tipos de acompanhamentos para deixar sua refeição ainda mais saborosa. Vamos lá!

Ingredientes:

• 500g de carne moída
• 200g de bacon fatiado
• 4 pães de hambúrguer
• 4 fatias de queijo cheddar
• Sal e pimenta a gosto
• Folhas de alface
• Fatias de tomate

Modo de preparo:

1. Divida a carne moída em 4 partes iguais e modele em formato de hambúrgueres. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Em uma frigideira aquecida, frite as fatias de bacon até ficarem crocantes. Reserve.
3. Na mesma frigideira, grelhe os hambúrgueres por aproximadamente 3-4 minutos de cada lado, ou até atingirem o ponto de sua preferência.
4. Enquanto os hambúrgueres grelham, corte os pães ao meio e leve ao forno preaquecido para tostar levemente.
5. Quando os hambúrgueres estiverem quase prontos, coloque uma fatia de queijo cheddar sobre cada um e deixe derreter.
6. Retire os pães do forno e monte os hambúrgueres: coloque uma folha de alface e algumas fatias de tomate sobre metade do pão. Em seguida, adicione o hambúrguer com queijo derretido e finalize com as fatias de bacon.
7. Sirva os hambúrgueres acompanhados de acompanhamentos de sua preferência.

ACOMPANHAMENTOS

Aqui estão duas sugestões de acompanhamentos para o hambúrguer com bacon:

1. Batatas fritas rústicas:

• Descasque e corte as batatas em formato de palito.
• Em uma panela com óleo quente, frite as batatas até ficarem douradas e crocantes.
• Tempere com sal e, se preferir, adicione ervas como alecrim ou páprica para um sabor extra.
• Sirva as batatas fritas ao lado do hambúrguer, garantindo uma combinação clássica e deliciosa.

2. Salada de coleslaw:

• Rale uma cenoura grande e um repolho pequeno.
• Em um recipiente, misture a cenoura e o repolho.
• Adicione maionese, vinagre de maçã e um pouco de açúcar a gosto, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
• Tempere com sal e pimenta a gosto.
• Sirva a salada de coleslaw como acompanhamento do hambúrguer, proporcionando uma opção refrescante e equilibrada.

Experimente essas combinações e desfrute de uma refeição completa e saborosa!

Imagem Ilustrativa