Ingredientes:
- 1 peito de frango cozido com sal, cheiro verde e azeite e depois desfiado
- 4 cenouras raladas
- 1 xícara (chá) de vagem cozida com sal
- 1 xícara (chá) de azeitonas verdes
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 1 pimentão verde em tirinhas
- 1 pimentão vermelho em tirinhas
- 1 xícara (chá) de batata palha (ou mais, se gostar!)
- Milho verde e passas a gosto
Preparação:
- Misture os ingredientes com um pouco de azeite e gotas de limão.
- Arrume em uma vasilha e por cima salpique a batata palha.