Por ser um tipo de massa, você pode pensar que o Mac & Cheese é italiano, mas não, este é um prato tradicional americano. Basicamente, é um prato de massa com muito queijo gratinado no forno, sendo um alimento muito comum em todas as casas do país.
OS INGREDIENTES | Para 4 pessoas:
400 g de massinha (conchinhas, ave-maria, gravatinha…)
100 ml de creme de leite líquido
100 g de queijo ralado
1 dente de alho
50 g de manteiga
Sal e pimenta do reino