Você sabia que pode desfrutar de cheetos caseiros mais saudáveis?
Para preparar a massa, misture em uma tigela 4 colheres (sopa) de manteiga, 1/2 colher (sopa) de sal, 1 pitada de alho moído, 1 xícara de farinha, 2 colheres (sopa) de polenta, 1 xícara de queijo Cheddar ralado.
Forme uma bola com a massa e leve à geladeira por 2 horas. A seguir, pegue um pouco da massa entre os dedos e amasse com as palmas das mãos até formar um rolinho.
Coloque as cheetos uma a uma num tabuleiro untado e leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos. Retire e deixe esfriar. Em um saco plástico misture 4 colheres de sopa de cheddar em pó, 1/2 colher de sopa de leitelho em pó, 1/2 colher de sopa de sal e 1/2 colher de sopa de amido de milho.
Coloque os cheetos no saco e agite para que fiquem perfeitamente cobertos.
