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Filé de frango ao molho de laranja

Créditos: iSTock

Se você está buscando uma receita deliciosa, fácil de preparar e que vai surpreender o paladar de todos, o filé de frango ao molho de laranja é a escolha perfeita! Com um toque cítrico e adocicado, esse prato combina a suculência do frango com a cremosidade do molho, criando uma combinação irresistível.

Os cubos de filé de frango são temperados com alho, sal e pimenta-do-reino, garantindo um sabor delicioso em cada pedaço. O molho de laranja, feito com suco fresco peneirado, mel e uma pitada de farinha de trigo para engrossar, é o segredo para deixar o prato ainda mais especial.

Receita filé de frango ao molho de laranja

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes necessários para preparar esse filé de frango ao molho de laranja e surpreender seus convidados com uma explosão de sabores.
  2. Em um recipiente, tempere os cubos de filé de frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado, garantindo um sabor marcante em cada pedaço. Reserve para que o tempero incorpore aos pedaços de frango.
  3. Em uma panela em fogo baixo, derreta uma colher de sopa de manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo sem parar para não formar grumos.
  4. Assim que a farinha cozinhar, acrescente o suco de laranja peneirado e o mel, criando um molho suave e adocicado. Mexa até que o molho engrosse e reserve.
  5. Em uma frigideira, coloque o restante da manteiga e frite os cubos de frango até que fiquem dourados e cozidos por igual.
  6. Desligue o fogo e despeje o molho de laranja sobre o frango, garantindo que todos os pedaços fiquem envoltos pelo delicioso molho.
  7. Para finalizar, decore o prato com cebolinha picada, raspas e fatias finas de laranja, adicionando um toque de frescor e beleza.
  8. Agora é só servir esse prato encantador e aproveitar cada garfada repleta de sabor. Bom apetite!
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