Ovo mexido cremoso

0
667
© 1

Com apenas cinco ingredientes e dez minutos na cozinha, você prepara essa receita de ovo mexido cremoso em casa sem precisar se hospedar em nenhum hotel 5 estrelas. Essa opção é um clássico do café da manhã que irá deixar a refeição mais saborosa sem muito trabalho.

Aprenda o modo de preparo para surpreender a pessoa amada com um café da manhã especial na cama que fica pronto em instantes. Confira a seguir todos os detalhes da receita saborosa:

Ovo mexido cremoso

Tempo: 10min

Rendimento: 2 porções

Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de cebolinha picada (opcional)
  • Azeite para untar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, quebre os ovos, adicione o leite e o sal.
  2. Misture bem com um garfo ou fuê por cerca de 2 minutos.
  3. Unte uma frigideira com um fio de azeite e então leve ao fogo médio.
  4. Para verificar a temperatura, coloque a mão a poucos centímetros da frigideira com azeite.
  5. Quando estiver quente, abaixe o fogo e despeje a mistura.
  6. Mexa constantemente até que esteja completamente cozido.
  7. Sirva em seguida ainda quente em um prato e, se desejar, polvilhe a cebolinha picada.