Com apenas cinco ingredientes e dez minutos na cozinha, você prepara essa receita de ovo mexido cremoso em casa sem precisar se hospedar em nenhum hotel 5 estrelas. Essa opção é um clássico do café da manhã que irá deixar a refeição mais saborosa sem muito trabalho.
Aprenda o modo de preparo para surpreender a pessoa amada com um café da manhã especial na cama que fica pronto em instantes. Confira a seguir todos os detalhes da receita saborosa:
Ovo mexido cremoso
Tempo: 10min
Rendimento: 2 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de cebolinha picada (opcional)
- Azeite para untar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, quebre os ovos, adicione o leite e o sal.
- Misture bem com um garfo ou fuê por cerca de 2 minutos.
- Unte uma frigideira com um fio de azeite e então leve ao fogo médio.
- Para verificar a temperatura, coloque a mão a poucos centímetros da frigideira com azeite.
- Quando estiver quente, abaixe o fogo e despeje a mistura.
- Mexa constantemente até que esteja completamente cozido.
- Sirva em seguida ainda quente em um prato e, se desejar, polvilhe a cebolinha picada.