INGREDIENTES
200 ml de Coca-Cola + 50 ml de molho de soja + 10 coxas de frango
Escolher uma Coca-Cola normal e não light ou diet. Coloque a Coca e o molho de soja numa panela e as coxas de frango. Deixe cozinhar lentamente, por tempo suficiente para que a carne do frango comece a soltar do osso, umas 4 a 5 horas. Retire as coxas e deixe o molho reduzir até ter uma textura de cobertura, uma calda. Derrame sobre as coxas e sirva com arroz branco.