INGREDIENTES
Grãos de bico + azeite + temperos
Para substituir os tradicionais amendoins no aperitivo, nós vamos lhe propor grãos de bico grelhados. Para fazê-los, não se inquiete, é muito simples! Numa tigela, coloque seus grãos de bico, acrescente uma colher (de sopa) de azeite e tempere de acordo com seu gosto: páprica, cominho são especiarias que combinam muito bem com este tipo de receita, mas coloque o que você desejar. Misture tudo, despeje em tabuleiro e leve a assar por 10 a 15 minutos, no forno a 180° C. Cinco minutos antes do fim, aproveite para terminar o cozimento na função “grill“, seus grãos ficarão mais crocantes e quebradiços.
