Uma receita simples, econômica e muito saborosa, cuja chave está na qualidade dos ingredientes.
Cozinhe a massa em água com sal, aproximadamente 7 minutos (ou 9 se for massa artesanal).
Enquanto isto, deite um fio de azeite numa frigideira e refogue o conteúdo de 1 lata de atum em água (previamente escorrido).
Adicione as azeitonas, alho ou cebola, sal e pimenta a gosto e quando a massa estiver pronta, escorra e aqueça a panela por 1 minuto, mexendo para que os ingredientes sejam incorporados.
Você pode servir com ervas frescas ou queijo ralado.
Tempo de preparo: 7 minutos.
