Quesadilla de Frango

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Vamos fazer um pequeno tour gourmet no México com esta receita: dourar uma cebola picada em uma panela com 2 filés de frango em cubos.

Adicione 50 g de espinafre fresco e 2 tomates em cubos.

Cozinhe por 5 minutos, tempere. Adicione 1 lata pequena de milho e misture.

Coloque 4 tortillas em uma assadeira coberta com papel manteiga, distribua o preparo e acrescente o queijo cheddar ralado, dobre ao meio.

Asse por 10 minutos em um forno aquecido a 180 ° C.