O Brasil consolidou sua liderança como maior produtor e exportador mundial de café solúvel em 2024. Dados da Associação Brasileira da Indústria de Café Solúvel (Abics) indicam que o país exportou 4,093 milhões de sacas do produto, um crescimento de 13% em relação às 3,622 milhões de sacas registradas no ano anterior.
Fabio Sato, presidente da Abics, destacou a relevância desse resultado: “Exportamos para cerca de 100 países, incluindo grandes consumidores como os Estados Unidos, nosso principal mercado, que responde por 20% das exportações. Curiosamente, tradicionais produtores de café solúvel, como Indonésia, México, Vietnã e Colômbia, também importam nosso produto”.
O faturamento com as exportações atingiu o recorde de US$ 950,056 milhões, um aumento de 35,3% em relação ao ano anterior.
Principais Destinos e Desempenho no Exterior
Os Estados Unidos lideraram as importações de café solúvel brasileiro, adquirindo 777.401 sacas em 2024, um crescimento de 10,9% em comparação a 2023. Na sequência, destacam-se a Rússia, que registrou uma expressiva alta de 346% nas compras, com 253.240 sacas, e a Indonésia, com 243.455 sacas (+7,6%).
Além disso, países produtores como México e Vietnã figuraram entre os maiores compradores do produto brasileiro, ocupando o 7º e o 11º lugares, respectivamente, no ranking de exportações.
Perspectivas para 2025 e Reformas Comerciais
A projeção para 2025 é de continuidade no crescimento, especialmente com a possível concretização do acordo comercial entre Mercosul e União Europeia. Segundo Aguinaldo Lima, diretor de Relações Institucionais da Abics, o bloco europeu é o segundo maior destino do café solúvel brasileiro, e a conclusão do acordo pode gerar um aumento significativo nos embarques.
O setor também comemora a inclusão do café solúvel na cesta básica com a reforma tributária, medida que reduz custos e amplia a competitividade no mercado interno. Entretanto, Lima ressalta a necessidade de resolver questões como o crédito presumido de PIS/Cofins, que ainda impacta a competitividade do produto.
Recorde no Consumo Interno e Expansão do Mercado
Em 2024, o consumo doméstico de café solúvel atingiu 1,069 milhão de sacas, o maior volume da história, representando um aumento de 0,6% em relação a 2023. Eliana Relvas, consultora da Abics, atribui esse crescimento ao investimento das indústrias em inovação, com o desenvolvimento de novas embalagens, tecnologias, aromas e sabores, ampliando o uso do produto para além da tradicional xícara de café.
O café solúvel tem sido incorporado a uma variedade de produtos, como bebidas prontas, doces, chocolates e sorvetes. Para 2025, o setor espera um crescimento mais modesto, entre 1% e 2%, segundo Lima.
Lançamento de Plataforma Digital
No dia 20 de fevereiro de 2025, a Abics lançará o site www.descubracafesoluvel.com.br, voltado para profissionais e consumidores. A plataforma oferecerá informações abrangentes sobre o café solúvel, suas formas de produção, aplicações na gastronomia, selos de qualidade, categorias, empresas associadas e receitas.
A inovação no setor e o desempenho recorde reforçam a importância do Brasil no cenário global do café solúvel, tanto no mercado interno quanto no externo.
Relatório do Café Solúvel do Brasil – 2024
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio