Pioneira no enoturismo brasileiro, a Cooperativa Vinícola Aurora está se preparando para mais uma vindima de sucesso. Durante o período de colheita da uva, que ocorre de dezembro a março, a vinícola oferece diversas atividades para receber turistas, com o objetivo de repetir o sucesso de 2023, quando foram recebidos mais de 96 mil visitantes. Para 2025, a expectativa é que mais de 50 mil turistas prestigiem os roteiros da Aurora, que incluem visitas guiadas, degustações exclusivas, piqueniques e caminhadas pelos vinhedos.
O fenômeno climático La Niña, que resultou em escassez de chuvas, contribui para uma colheita promissora, com uvas de excelente qualidade e vinhos e espumantes excepcionais. Esse cenário atrai tanto turistas quanto apreciadores da enologia, reforçando a importância da safra de 2025.
Evento Especial e Programação Variada
Um dos destaques da programação será o evento Vindima Denominação de Origem (D.O.) Altos de Pinto Bandeira, a ser realizado no dia 15 de fevereiro, das 15h às 19h, na unidade da cooperativa em Pinto Bandeira. A festa, promovida pela Associação de Produtores de Vinho de Pinto Bandeira (Asprovinho), contará com a participação das empresas da D.O. Altos de Pinto Bandeira. Os ingressos, vendidos antecipadamente, incluem open bar de espumantes e gastronomia comandada pelo chef Rafael Jacobi.
A Aurora também oferece atrações gratuitas, como o passeio Aurora Cittá, que inclui visita à unidade Matriz e degustação de vinhos. Entre as opções pagas, destacam-se o Wine Walk, caminhadas guiadas pelos vinhedos, e piqueniques no meio dos vinhedos de Pinto Bandeira.
Incremento no Fluxo Turístico
A reabertura do aeroporto Salgado Filho, em Porto Alegre, e a recuperação das estradas após as enchentes de 2023 foram fatores essenciais para a retomada do turismo na Serra Gaúcha. A vinícola também observa um aumento no fluxo de turistas de estados como São Paulo, Rio de Janeiro, Paraná, Minas Gerais e Rio Grande do Sul.
Com uma série de atrações que incluem desde degustações temáticas até eventos exclusivos para grupos, a Cooperativa Vinícola Aurora se consolida como uma das principais opções de turismo na Serra Gaúcha durante a vindima.
Atrações Imperdíveis da Vindima 2025 na Vinícola Aurora
- Aurora Cittá (Bento Gonçalves)
- Visita Turística Tradicional: Tour guiado com degustação gratuita.
- Curso de Vinhos e Azeites: Com sommelieres especializados, R$ 50 por pessoa.
- Visita com Minicurso de Degustação: Inclui degustação orientada, R$ 50 por pessoa.
- Aurora Vale dos Vinhedos (Bento Gonçalves)
- Degustação Harmonizada com Chocolates: R$ 90 por pessoa.
- Degustação da Linha Super Premium: R$ 90 por pessoa.
- Degustação da Linha Premium: R$ 70 por pessoa.
- Aurora Pinto Bandeira (Pinto Bandeira)
- Vindima D.O. Altos de Pinto Bandeira: R$ 190 a R$ 220, com open bar de espumantes.
- Wine Walk: Caminhada pelos vinhedos com degustação, R$ 290 por pessoa.
- Piquenique nos Jardins: R$ 280 para duas pessoas.
Essas atrações são apenas algumas das muitas experiências oferecidas pela vinícola, que visa proporcionar aos visitantes uma imersão completa no mundo do vinho durante o período da vindima.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
