Os preços do suíno vivo apresentam comportamentos distintos no fechamento de fevereiro, de acordo com levantamentos do Cepea. Em São Paulo, a forte demanda da indústria tem garantido a sustentação das cotações. No Paraná, no entanto, os valores recuaram devido ao enfraquecimento da procura.
Pesquisadores do Cepea explicam que, diante da maior resistência na ponta final do mercado, os frigoríficos reduziram a aquisição de novos lotes na região paranaense. Já em Minas Gerais, o cenário é de estabilidade, com oferta e demanda equilibradas.
No segmento de carnes, agentes consultados pelo Cepea relatam dificuldades na comercialização do produto, o que pode estar ligado aos elevados preços da proteína suína no atacado e às recentes desvalorizações da carne bovina.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
