Safra paulista de trigo: perspectivas para 2025/2026 serão debatidas em evento setorial

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A Câmara Setorial do Trigo de São Paulo promoverá, no dia 13 de março, sua primeira reunião do ano para apresentar as expectativas da safra 2025/2026 no estado. O encontro será realizado na sede da Cooperativa Capão Bonito, no município de mesmo nome, e contará com transmissão ao vivo pelo canal do YouTube do Sindicato da Indústria do Trigo no Estado de São Paulo (Sindustrigo).

O evento reunirá diferentes elos da cadeia produtiva para discutir o panorama do plantio e as projeções dos produtores paulistas, com base nos dados fornecidos pelas cooperativas. Além disso, a programação inclui uma palestra do analista Élcio Bento, da Safras & Mercado, que abordará a conjuntura mercadológica do trigo nos cenários nacional e internacional.

De acordo com o presidente da Câmara Setorial, Nelson Montagna, a expectativa para a reunião é otimista, especialmente em relação à ampliação da área cultivada e do volume de produção. “Essa expansão depende de fatores como o clima e o comportamento das demais culturas de inverno, mas os preços do trigo continuam atrativos. Esperamos uma manutenção dos valores ou até mesmo um leve aumento em comparação à última safra”, afirma.

O encontro também contará com a participação de especialistas do setor, como Gustavo Chimarelli, da OR Sementes; Pedro Palessio, da GDM Seeds; e um representante do Instituto Agronômico (IAC), que farão uma análise das variedades disponíveis e apresentarão novidades para o próximo ciclo produtivo.

Para Montagna, a qualidade do trigo produzido em São Paulo é superior à média, mas ainda há espaço para avanços. “As variedades utilizadas são de alta qualidade, mas o resultado final depende de fatores como manejo e condições climáticas. Se conseguirmos manter o nível atual, já atenderemos muito bem à demanda da indústria”, conclui.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio