A intensa onda de calor que afeta diversas regiões do Brasil tem impactado significativamente a produtividade agropecuária, e a avicultura não é exceção. Nos supermercados, os reflexos já são perceptíveis, com o preço dos ovos registrando alta. De acordo com o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), na última semana, a cotação do ovo branco subiu 1,1%, enquanto os ovos vermelhos tiveram um aumento de 5%.
O médico veterinário João Elias, gerente da linha de aves da Mig-Plus, explica que temperaturas elevadas comprometem não apenas a produtividade, mas também a qualidade dos ovos, podendo, em casos mais extremos, levar à mortalidade das aves. No entanto, estratégias adequadas de manejo e nutrição podem minimizar esses impactos.
Hidratação e alimentação corretas são essenciais
Garantir o fornecimento de água fresca é fundamental para manter o bem-estar das aves. Segundo Elias, galinhas não ingerem água com temperatura acima de 25°C. Por isso, ele recomenda manter os reservatórios em locais sombreados e monitorar constantemente a temperatura e o comportamento do plantel. “Use o dorso da mão para sentir a temperatura da água ao longo do dia. Sem hidratação adequada, as aves reduzem o consumo de ração, aumentando as perdas produtivas e os riscos”, alerta o especialista.
Nos períodos mais quentes, a oferta de alimento também precisa ser ajustada. “No calor, as galinhas ingerem menos ração do que no inverno, já que não necessitam de tanta energia para regular a temperatura corporal. O ideal é fornecer até 115 gramas de ração por ave nos horários mais frescos do dia, como no início da manhã ou à noite”, orienta Elias. Além disso, a composição da ração pode ser adaptada para reduzir problemas como o enfraquecimento da casca dos ovos, algo comum no verão. A adição de bicarbonato de sódio, por exemplo, auxilia no equilíbrio da acidez do organismo das aves, contribuindo para a qualidade dos ovos.
Luminosidade influencia a produção
Outro aspecto crucial para manter a produtividade é o controle da luminosidade. Galinhas poedeiras necessitam de pelo menos 16 horas diárias de luz para manter o ciclo reprodutivo e garantir uma postura regular. “A luz não apenas estimula a função sexual das aves, como também sincroniza o organismo, promovendo maior regularidade na produção”, explica Elias.
Com medidas simples, porém eficazes, é possível reduzir os impactos das altas temperaturas e manter a produtividade da granja mesmo nos períodos mais quentes do ano.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
