Os preços da carne de frango encerraram a primeira quinzena de março em alta na maioria das regiões monitoradas pelo Cepea. De acordo com o Centro de Pesquisas, o aumento tradicional da demanda no início do mês, impulsionado pelo maior poder de compra de parte da população após o recebimento dos salários, contribuiu para a elevação nos preços da proteína. Além disso, conforme informaram agentes do setor consultados pelo Cepea, as vendas têm demonstrado uma recuperação gradual após o período de recesso durante o carnaval.
Fonte: Portal do Agronegócio