De acordo com o Cepea, o clima seco na última semana teve pouco impacto sobre o andamento da colheita de mandioca. Visando garantir capital, os produtores intensificaram a comercialização, o que resultou em um aumento da oferta do produto. No entanto, a demanda, especialmente pela fécula, apresentou retração, levando à queda nos preços em várias regiões monitoradas.
Entre os dias 10 e 14 de março, o valor médio nominal a prazo da tonelada de mandioca posta fecularia foi de R$ 557,77, o que corresponde a R$ 0,9700 por grama de amido, representando uma redução de 0,8% em comparação com a semana anterior. A média parcial de março já está 3,3% abaixo da verificada no mês de fevereiro.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
