Café, Juventude e Tradição: A Nova Geração do Andradas Café Festival

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De 1º a 4 de maio, a cidade de Andradas, em Minas Gerais, recebe a terceira edição do Andradas Café Festival, um evento que destaca a evolução da cafeicultura local e nacional. Sob o tema “A Nova Geração do Café”, o festival reunirá produtores, baristas, especialistas e entusiastas do café em uma programação diversificada, que inclui palestras, workshops, campeonatos, turismo, gastronomia e, claro, muitas degustações gratuitas.

A prefeita de Andradas, Margot Navarro Graziani Pioli, ressalta o impacto do evento na cidade: “O Andradas Café Festival é mais do que uma simples celebração do café, é um encontro de gerações e saberes. Ver a juventude engajada na produção de cafés especiais é uma prova de que tradição e inovação podem coexistir. É uma honra para nossa cidade ser palco desse movimento, que valoriza nossa cultura, impulsiona a economia local e planta as sementes de um futuro promissor”, afirmou.

Localizada na Região Vulcânica de Minas Gerais, Andradas é conhecida por suas montanhas e pela produção de vinhos, mas tem se destacado cada vez mais no cenário dos cafés especiais. Com altitudes ideais, clima favorável e uma forte tradição no campo, a cidade tem se tornado um centro de inovação, ao unir famílias produtoras e a nova geração de jovens que transformam o futuro da cafeicultura.

Uma Imersão nos Sentidos

O Andradas Café Festival é um convite para vivenciar a cidade e o café de uma forma única. Durante os dias de evento, Andradas se transforma na “capital do café” e oferece aos participantes uma verdadeira imersão na cultura cafeeira, por meio de palestras, degustações e atividades interativas. Ulisses Oliveira, responsável pela curadoria do evento, explica que o festival vai além do café: “Além da bebida, teremos workshops e aulas-show de gastronomia, que aproximam o público da essência da cidade e da cultura local. Mostrar o café como experiência, e não apenas como produto, ajuda a construir uma identidade única para Andradas.”

Programação Variada e Gratuita

O festival contará com uma programação repleta de atrações, como campeonatos de cafés, workshops sobre cafeicultura regenerativa, a rota turística de Andradas e muito mais. No primeiro dia, feriado do Dia do Trabalhador, o público poderá conhecer as produções de café locais por meio de visitas guiadas à região. A abertura oficial do evento será às 19h, com a palestra “A Nova Geração e os Cafés Especiais”, ministrada por Paulo Rica, especialista em café. De 2 a 4 de maio, o festival segue com atividades das 9h às 18h, e gastronomia e apresentações culturais das 18h às 21h.

O evento também trará de volta o Desafio Koar, um campeonato onde os competidores preparam o café filtrado no método tradicional brasileiro. Além disso, o Campeonato Regional de Torra, organizado pela empresa Atilla, desafiará os mestres de torra a extrair o máximo da qualidade do grão. O vencedor deste campeonato garantirá uma vaga na final do Torrefação do Ano Brasil, em Belo Horizonte (MG). Outro destaque será o Desafio Cup Tasters, onde os participantes terão que identificar a xícara de café diferente entre várias, utilizando apenas olfato e paladar.

Novidades e Parcerias

Entre as novidades desta edição, o evento promoverá uma competição de fotografia e vídeo nas escolas locais, com o tema “Café”, e uma oficina especial para mini baristas, que aprenderão a preparar café no método pernambucano Koar. Além disso, a parceria com o sistema Faemg/Senar permitirá a realização de um curso para jovens agricultores da cafeicultura, com vagas limitadas.

Serviço
  • Datas: 1º a 4 de maio de 2025
  • Horário: 1º de maio (Rota Turística) – o evento se inicia às 19h com a palestra de abertura. De 2 a 4 de maio, das 9h às 18h (exposição) e das 18h às 21h (gastronomia e apresentações culturais)
  • Local: Pavilhão do Vinho (Rua Major Bonifácio, s/n, Centro, Andradas, MG)
  • Entrada: Gratuita
  • Inscrições: Disponíveis no Sympla
  • Mais informações: @andradascafefestival no Instagram

O Andradas Café Festival promete ser uma experiência completa, reunindo tradição, inovação e a paixão pelo café em um evento único que celebra o futuro do setor.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio