O setor de laticínios brasileiro apresenta sinais de recuperação nos preços do leite ao produtor, impulsionados pela menor oferta sazonal e pelo ajuste da produção. No entanto, segundo o estudo do Agroinfo do Rabobank, essa recuperação ainda é considerada modesta e não tem sido suficiente para garantir margens satisfatórias aos produtores.
A redução na captação de leite, influenciada por fatores como clima seco e aumento dos custos de produção, especialmente com alimentação e insumos, resultou em uma leve alta dos preços pagos aos pecuaristas. Ainda assim, os valores seguem abaixo do necessário para compensar as perdas acumuladas ao longo dos últimos meses.
Do lado da demanda, o consumo doméstico continua fragilizado, refletindo o enfraquecimento do poder aquisitivo das famílias brasileiras. Produtos lácteos de maior valor agregado, como queijos e iogurtes, têm apresentado vendas mais tímidas, enquanto itens de menor custo registram desempenho ligeiramente melhor.
O Rabobank ressalta, ainda, que o setor enfrenta desafios logísticos e operacionais, especialmente no transporte e armazenamento, além da concorrência com produtos importados, favorecidos pela valorização do real.
“O mercado de laticínios caminha para uma recomposição, mas os produtores ainda enfrentam dificuldades para equilibrar receitas e despesas. A recuperação plena depende de fatores como melhora no consumo interno e maior estabilidade nos custos de produção”, avalia o relatório.
A expectativa do banco é de que, com a chegada do período de entressafra, os preços sigam firmes no curto prazo, mas que o cenário continue exigindo cautela e planejamento por parte dos agentes da cadeia.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio