Os preços da banana prata registraram queda na última semana na Ceagesp, conforme levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea. A variedade prata litoral de primeira qualidade foi negociada a R$ 66,00 por caixa de 20 kg, apresentando um recuo de 9% em relação à semana anterior. Já a prata anã, também conhecida como janaúba, foi comercializada a R$ 98,00 por caixa de 20 kg, registrando uma redução de 4%.
Segundo colaboradores do Hortifrúti/Cepea, a oferta da banana prata segue controlada devido à entressafra no Semiárido, onde se concentram as principais regiões produtoras. No entanto, a retração nos preços foi influenciada pelo período de fim de mês, quando a demanda costuma ser mais fraca, além da concorrência direta com a banana nanica.
Na última semana, a banana nanica foi negociada com preços médios 28% inferiores aos da prata litoral e 49% abaixo da prata anã, fator que impulsionou a procura pela variedade mais acessível. Essa dinâmica de mercado contribuiu para a pressão sobre as cotações da banana prata, de acordo com análises dos pesquisadores do Hortifrúti/Cepea.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio