Os preços mundiais das commodities alimentares mantiveram relativa estabilidade em março, conforme apontou a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O avanço expressivo nos preços dos óleos vegetais compensou as quedas observadas nos cereais e no açúcar.
O Índice de Preços de Alimentos da FAO, que monitora as variações mensais de uma cesta de produtos comercializados internacionalmente, registrou média de 127,1 pontos em março, ligeiramente acima da estimativa revisada de 126,8 pontos de fevereiro. Em relação ao mesmo período de 2023, o índice cresceu 6,9%, mas segue 20,7% abaixo do recorde histórico atingido em março de 2022, após a invasão da Ucrânia pela Rússia.
Entre os destaques, o índice de preços dos óleos vegetais subiu 3,7% frente a fevereiro, impulsionado pela alta nas cotações dos óleos de palma, soja, colza e girassol, em meio à forte demanda de importação. Na comparação anual, a elevação foi de 23,9%.
Por outro lado, o indicador de preços dos cereais recuou 2,6% em relação ao mês anterior, refletindo uma queda anual de 1,1%. O preço do trigo diminuiu à medida que se dissiparam as preocupações sobre as condições das safras em importantes países exportadores do Hemisfério Norte. As cotações do milho e do sorgo também registraram queda, enquanto a cevada apresentou leve alta. O índice de arroz da FAO reduziu 1,7% em relação a fevereiro, influenciado pela fraca demanda de importação e pela ampla oferta de exportação.
Os preços do açúcar caíram 1,6%, impactados por sinais de enfraquecimento na demanda global. No entanto, as perdas foram limitadas por preocupações com as condições gerais da produção no Brasil e na Índia, apesar das chuvas registradas no sul do Brasil.
O índice de preços da carne teve alta de 0,9% no mês, impulsionado pelo aumento das cotações da carne suína na Europa, após a Alemanha recuperar seu status de livre de doenças aftosas e alimentares. Os preços da carne de aves mantiveram-se praticamente estáveis, apesar dos surtos de gripe aviária em importantes regiões produtoras.
O setor de laticínios não apresentou variação em março, mantendo-se nos mesmos patamares de fevereiro.
Em um relatório paralelo sobre cereais, a FAO ajustou ligeiramente para cima sua estimativa da produção mundial de 2024, de 2,842 bilhões para 2,849 bilhões de toneladas métricas. Para 2025, a previsão de produção global de trigo foi mantida em 795 milhões de toneladas, com pouca variação em relação a 2024.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
