ワタリガニ メス中サイズ 渡り蟹 ガザミ 梭子蟹 ケジャンにも！ 冷凍発送4ｋｇ（約18杯）お歳暮対応可 送料無料 がざみ 蟹通販 宮城県産 活状態から冷凍品賞味期限 / 保存方法発送から180日間-18℃以下で保存宮城県南部海域産のガザミになります。冷凍の最大メリットは「ケジャン」を作るときです。意外に知らない方もいらっしゃいますが生の状態からケジャンを作ってから冷凍する。もしくは冷凍のガザミからケジャンを作る。この2つに共通なのが冷凍です。ガザミには寄生虫がいる場合がありますが冷凍で死にますので冷凍品を使うかなりのメリットがあります。また活発送ですと翌々日地域では良品の状態での到着はかなり難しいです。冷凍であればその心配がありません。レシピとしては【塩ゆで】【ケジャン】【蒸す】などがあります。注意点。冷凍のため輸送時に振動で足が折れてしまうことがあります。商品説明名称 ガザミ内容量 冷凍ガザミ　タイトル記載通り入原産地採取海域 宮城県南部海域　消費期限 製造日より半年以内（要冷凍）保存方法 -18℃以下で保存できるだけ早くお召し上がりください。カニアレルギーの方は厳禁です。加工業者名 菊地水産合同会社保管方法 発泡のまま冷凍がベター。冷凍庫に入らない場合はジプロックなどに入れて冷凍保管。もっと見るもっと見る

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